Разработка индивидуальной диеты
Наши диетологи создают персонализированные планы питания, которые учитывают ваши уникальные потребности и цели. Получите профессиональные рекомендации и поддержку для улучшения вашего здоровья. Запишитесь на приём и измените свою жизнь к лучшему.
Независимо от того, какие цели вы перед собой ставите – сжигание жира, набор мышечной массы, либо поддержание формы, контроль питания– это обязательный компонент успеха. Как бы усердно вы не тренировались, какие бы манипуляции не производили, бессистемный и несбалансированный рацион питания может перечеркнуть все усилия.
Не существует идеальной диеты или принципа питания для всех. То, что помогает одним, может не только не помочь, но даже навредить другим. Все мы индивидуальны: у нас разные исходные данные и организм каждого из нас функционирует по-разному. Значит, и средства для достижения цели должны быть разными.
Программы питания — диетология
-%
Составление меню диетического питания (1 человек)Код:
A23.30.051Составление меню диетического питания
-%
Составление меню диетического питания (2 человека - семейное)Код:
A23.30.051Составление меню диетического питания
-%
Составление меню диетического питания (сопутствующая патология)Код:
A23.30.051Составление меню диетического питания
Получите бесплатную консультацию от наших специалистов
Оставьте свои данные и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить дату и время приёма
Что такое индивидуальная диета?
Принцип индивидуальной диеты основан на:
- разработке подробной программы здорового и правильного питания с учетом индивидуальных особенностей каждого человека (пол, возраст, уровень физической активности, сопутствующих заболеваний, индивидуальной непереносимости продуктов и т.д.);
- обеспечении физиологической потребности человека в энергии и БЖУ;
- учете химического состава, кулинарной обработки пищи и индивидуальных особенностей питания.
Признаки и симптомы
Признаки действительно современной диеты:
- это перечень принципов, а не догма;
- стараться не запрещать, а заменять одни продукты на другие, добиваясь максимального разнообразия;
- имеет научные обоснования и доказательства эффективности, где мнение одного или группы экспертов не имеет серьезного веса.
Самые распространенные современные диеты:
- Средиземноморское питание (Жизнь в гармонии с природой!)
- Гарвардская тарелка здорового питания (минус диеты-взвешивание каждой порции)
- Метод подсчета порций от Precision Nutrition
- DASH диета (для пациентов с артериальной гипертензией и в качестве здорового питания для всей семьи)
- MIND диета ( для здорового разума до самых преклонных лет)
- Вегетарианство
- Флекситарианство
- Высокобелковая диета (повышенное потребление белка)
- Кето Диета
- Безглютеновая диета
Какую же диету выбрать? Для каждой диеты имеются свои показания и противопоказания, разобраться в этом поможет только врач диетолог.
Мы всегда руководствуемся только физиологией человеческого организма. Именно поэтому наши программы эффективны.
Один из принципов – выбор времени приема пищи.
До 80% пациентов отказываются от лечения ожирения, не достигнув своей цели. Мы выбираем какой-то тип диеты, уровень физических упражнений и настраиваемся эмоционально (мотивированы), но каковы еще внешние или внутренние причины, которые помогут или помешают достичь цели?
Мелатонин — это гормон, известный своей центральной ролью в циркадной системе как сигнал биологической ночи. Совпадение времени приема пищи с повышенными концентрациями вырабатываемого эпифизом мелатонина (за полчаса до сна) приводит к нарушению жирового и углеводного обмена.
Известно, что начало биологической ночи (внутреннее время человека), оцениваемое по появлению мелатонина в условиях слабого освещения (Dim Light Melatonin Onset; DLMO), может различаться у разных людей в зависимости от их хронотипа.
Например, у некоторых субъектов с ранними хронотипами наблюдается раннее начало выработки мелатонина (DLMO около 19:00). Поздние хронотипы имеют позднее начало выработки мелатонина (DLMO около 1 часа ночи). В этом смысле ужин в 9 часов вечера может быть поздним циркадным ужином для тех, у кого мелатонин выделяется в 19:00, но это может быть ранний циркадный ужин для тех, у кого биологическая ночь начинается в 1 час ночи.
Кроме того, существует понятие средней точки калорийности, то есть среднего времени, в течение которого потребляется 50% ежедневных калорий. Важно съесть максимум еды за сутки за восемь часов до начала выработки мелатонина или биологической ночи.
Наши предки поднимались с рассветом и ложились с закатом. И не задавались вопросом: «Кто я – сова или жаворонок?». Появление электричества все изменило – люди получили возможность жить в разных режимах сна и бодрствования, а ученые – изучать циркадные ритмы (биологические часы), терморегуляцию, экспрессию генов и прочие особенности организма человека.
Способность людей изменять время бодрствования регулировкой электрического освещения связана с неблагоприятными последствиями для здоровья, такими как снижение энергетического метаболизма, нарушение метаболизма глюкозы и повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака.
Потребление пищи в неподходящее циркадное время — потенциальный механизм неблагоприятного воздействия на здоровье из-за несоответствия между поведением и физиологией.
Прием пищи в то время, которое обычно отведено для сна, может привести к увеличению веса и ухудшению метаболического здоровья.
Показания к разработке индивидуальной диеты
Деятельность клиники UNA VIDA направлена на:
- коррекцию избыточной массы тела
- удержание здорового веса
- подбор индивидуальной диеты при ожирении и ассоциированных заболеваниях (артериальная гипертензия; сахарный диабет 2 типа; мочекаменная болезнь; заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колит и энтерит, болезнях поджелудочной железы; заболеваний кожи (акне, псориаз) и других)
Работа клиники UNA VIDA основана на принципе неразрывности науки и клинической практики. С помощью наших специалистов вы научитесь управлять массой тела без чувства голода!
Разработка индивидуальной диеты — это ключевой элемент для достижения и поддержания оптимального здоровья. Я рекомендую обратиться к специалисту, чтобы создать план питания, учитывающий ваши индивидуальные потребности, образ жизни и медицинские показания. Персонализированный подход поможет вам достичь ваших целей, будь то снижение веса, улучшение здоровья или управление хроническими заболеваниями. Регулярные консультации с диетологом обеспечат поддержку и корректировку плана для достижения наилучших результатов.
Как происходит
Записаться нужно к врачу диетологу нашего медицинского центра. На приеме врач проведет:
- осмотр и опрос (диагностика начинается с оценки ИМТ, расчет суточной потребности в энергии (в калориях) по формуле Харриса-Бенедикта. Вычисленный суточный калораж-основа для составления рациона питания, разрабатываемого в нашей клинике;
- назначит необходимые обследования по показаниям с целью уточнения состояния сердечно-сосудистой системы, выявления нарушений углеводного обмена и обмена липидов, состояния ЖКТ и для исключения дефицита макро и микронутриентов;
- исключит вторичные причины ожирения;
- выявит поведенческие факторы риска.
После завершения обследования врач диетолог составит программу питания с учетом калорийности, полноценности, безопасности для здоровья и самочувствия. Меню составляется совместно с вами: учитываются ваши диетические предпочтения, вкусовые привычки, режим дня, а также мотивации к коррекции веса и реальность выполнения рекомендаций.
Мы продолжаем наблюдение за пациентом в динамике:
- мониторинг изменения массы тела
- контроль за выполнением рекомендаций
- при необходимости коррекция рекомендаций и «подключение» комплекса дополнительных лечебно-профилактических мер (немедикаментозных и медикаментозных).
Что такое индивидуальная диета?
Индивидуальная диета-подробная программа здорового и правильного питания, разработанная с учетом индивидуальных особенностей каждого человека.
Кто может составить план питания?
Индивидуальный план питания разрабатывает диетолог.
Чем поможет диетолог для похудения?
Диетолог поможет изменить личные вредные привычки в еде, научит разбираться в плохих и хороших продуктах (например, не употреблять продукты, содержащие «пустые калории»), которые способствуют повышению веса, научит определять вредные компоненты продуктов питания.
Чем отличается диетолог от нутрициолога?
Диетолог- это врач, с высшим медицинским образованием, который разрабатывает индивидуальную программу питания для лечения пациента с ожирение и другими ассоциированными заболеваниями, предварительно назначая необходимые диагностические исследования, в работе использует лечебные протоколы питания. Нутрициолог, как правило не имеет высшего медицинского образования, он не лечит заболевание, его действия направлены на профилактику и восполнение дефицитов.
Эндокринолог, Доктор медицинских наук, профессор кафедры СтГМУ
Стаж работы 25 лет
.svg)
Наши партнеры
Сделайте шаг к своей красоте
и здоровью
Оставьте свои данные и мы свяжемся с вами,
чтобы обсудить дату и время приёма